[ベスト] 洗い 刺身 248638-洗い 刺身 nyosspixinii

 スズキの刺身と洗い 前ページの ←スズキのさばき方 で、三枚におろせましたら、スズキの身（上身）をさばいて、刺身と洗いに作ってみましょう。 スズキのサバキは、アジなどに比べるとやや難易度が高くなり、けっこう難しいもので、特に身が「活け」の状態ですと板前でさえオロシで これなら...

25 ++ チヌ まずい なぜ 114081 nyosspixinii

 そこで、なぜかタモを持参してきていた私が助太刀することに。 無事チヌを救いあげるとおっちゃんは喜んでいた。 そしておっちゃんは 「このチヌあげるわ♪」 と満面の笑顔で私に言った。 その言葉に一瞬たじろいた。どう答えるべきなのだろう。チヌ まずい 11% 釣り 2ch 11% T...